杨梅

在扬州可以看到很多马来西亚找不到的季节性的水果。

像樱桃,桃子,山楂,桑椹等。



这个是杨梅。

常接触到的是腌制过的杨梅蜜饯,甜甜的很好吃。

但是这个生的,味道却是带点酸。
 

RMB16/kg.



嗯,原来这些水果还是腌制过当蜜饯比较好。

China Doll

自从20088月在中国理了一次头发后,就再也没有在中国这里剪头发了。
因为发现语言上很难沟通。很多理发上的术语无法表达。

这就是当年沟通不良的中国娃娃刘海杰作。
自从这个中国娃娃造型后,就不敢在中国理发了。
发现他们喜欢的style不是我的口味。

因为探亲假一直延误,今天终于受不了,再次尝试。
来看看结果吧。
还是剪出了厚厚的刘海。
哈,改良版的中国娃娃。
不过整体上还是挺好的。

增加了在中国理发的信心。

自制面包

最近同事有了新玩意,就是这台面包机。

这是一台自动的面包机。

很有趣的玩意。

只要把材料全放进去, 三个小时后就有热腾腾的面包可以吃了。

自制面包,新鲜,健康,料多又有营养。


需要的材料也很简单。

1。 蛋一颗

2。牛奶/水 100ml

3。盐一小匙

4。糖两汤匙

5。绿茶粉三小匙

6。高筋面粉/自发粉 两杯(200ml的杯)

7。酵母粉一小匙

8。手机 (依个人需求)


师傅说顺序非常重要。

水可以最后依照面团状况慢慢加。

但是酵母一定要在面粉后面加上。

有问题时,请用材料8, 记得打电话问师傅。 哈哈。。这是我的绝招。


切记,请勿加两颗蛋。哈哈,因为贪心,以为少加点水,用鸡蛋代替应该比较香。

结果那个面团被师傅判完蛋, 打入垃圾桶了。哈哈。


看, 我的面包出炉了。

热腾腾、香喷喷。


鲔鱼内馅,赞!