最棒的生日禮物

2017年度的最佳ending 莫過於家裡更換了新的瓦斯爐了!👍

早在搬回來北部的時候, 瓦斯爐就常打不起來, 基本上只有右邊的爐子在運作. 也因為爐子已經老舊 (十年了吧~), 所以安全考量, 也不想修理了, 開始物色新的瓦斯爐.

一次, 在逛IKEA的時候, 發現現在的瓦斯爐的火嘴(參考下圖構造) 是在爐面的, 湯汁不會流到爐子(爐台本體)裡面, 很好清理的感覺哦! 心裡想著, 就是它了!

*圖取自網路

原本的Hosun SB-2082, 移開瓦斯爐上面的鍋架和湯汁盤後, 可以清楚看到爐台本體裡面的髒汙, 而且開始生鏽了, 所以, 真的是時候更換了.

反觀Sakura G-2522G, 湯汁盤是緊緊鎖在路面上, 就不會有湯汁滴到爐台本體裡面了.

真的很方便清理.

分享這次買瓦斯爐的幾個小心得:

1. 豪山的瓦斯爐都是特別規格, 會別於大眾規格; 故, 更換瓦斯爐的時候, 原灶台的開口就變成太大了, 需要加雙面膠加以固定.
2. 櫻花比較熱賣的是一般的如我們買的G-2522G ; 或是高階的, 可以定時之類的特殊功能.
3. 檯面選者: 不鏽鋼的容易留指紋; 玻璃的白色較黑色看不見水漬.

這次更換費用, 台幣7,500 包含安裝; 外加更換管子台幣600. 

除了安全無慮, 使用順手之外; 最滿意的是"附送"了一位米其林"重量"級的大廚~~

登~登~登~登~

生日當天可以不用下廚; 還有米其林的義大利麵, 真的是"十年修來的"啊~~ (結婚都10年了, 第一次老爺全程下廚的感動餐點啊~尖叫~)

之後, 大廚堅持的原味義大利麵開始有變化, 而且越來越厲害!

而且, 開始有"腦公便當" 真的是瞬間飛到了天堂啊~ 

 欽點的燉飯也難不到大廚了!

真的要謝謝Sakura! 有了你, 才有這位難能可貴的"米其林重量"的大廚願意下廚啊!

下廚, 不是媽媽/女人們的天職 (因為我不是個愛下廚/重吃的人);
可以下廚的男人更有魅力喔~ (因為懂得分擔與分享).

祝大家 2018年新年快樂.

編後話 (2018-01-19更新):

前幾天剛好煮咖啡不小心濺出來, 爐子都溼了. 所以就拆解出來清潔.
看看上圖左, 這個爐子已經不是之前那種火嘴, 需要一個一個洞口清潔; 這是整個蓋子拿起來, 就可以輕鬆清潔溝槽了!
原來,東西可以那麼簡單.
越來越愛簡約又實用的美.